平泉ワイン　Ora(オラ)　メルロー　感想

20250101購入、0109開封
冬の屋内冷所に保管。
シュピゲラウディフィニションボルドーグラス

開封直後。作られて時間が経っているのか、少しタンニンが固体化していた。そのせいか渋みが少ない。酸味もそこそこある。寒冷地だからか？甘みは少しあるけどほとんど無い。

総合としては渋み抑えめ酸味そこそこ甘みほとんど無く、酸味が大丈夫なら飲みやすい。