マンズワイン　酵母の泡　甲州　ハーフボトル　感想

20240920購入
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税込み1200円程度

リーデルヴェリタスシャンパーニュグラス。セッコなので適度に甘みがあり少し苦みある、瓶内二次発酵なので酵母系の旨味があり、魚介と合わなくはない。

樹グラスの広い面で飲んでみたらアルコール感が軽くなって甘みが増えて美味しくなった。樹グラスは美味しくなるワインとそうでなくなるワインがあるが、これは前者だったか。