🥔産直野菜の楽しみ　２🍠

じゃがいも好きにはたまらない季節です！
今日は無人販売所に何と四種類のじゃがいもが出ていました。

早速購入して四色のじゃがいものガレットに挑戦！
それぞれの味の違いが楽しみです。
名前も素敵です。

少量の塩を振って水けを搾り片栗粉少々を加え、中にはシュレッドチーズを挟んでみました。

出来上がり

思った以上にそれぞれの味、香り、食感の違いを感じることが出来ました。
ちなみに、子供たちが真っ先に手を出したのはピンクのノーザンルビー。
「ハムが入ってるのかと思った」のだとか(^-^;