化学工学とは？

化学工学という言葉を耳にしたことはありますか？
化学工学は、化学や物理学の原理を応用して、私たちの日常生活に密接に関わる様々な製品を生み出す技術を指します。
例えば、洗剤や化粧品、医薬品、食品、プラスチックなど、多岐にわたる製品に化学工学の知識が使われています。

化学工学の魅力は、実験室で行われる小さなスケールの化学反応を、大規模な工業生産へと展開することができる点にあります。
私たちの身の回りに存在する多くの製品が、この技術を利用して製造されています。
一方、その具体的な内容やプロセスを詳しく知る人は意外と少ないかもしれません。
私自身も、大学で初めて化学工学という学問を知りました。

化学工学は他の学問とは一線を画し、独自の視点から事象を解析し、大規模なスケールでの応用が可能な法則を導き出しています。
化学工学の魅力は、理論だけにとどまらず、実際の製造現場で活用される実用的な知識である点にあります。
どのような理論で工業製品が作られているかということを知ることができます。

このnoteでは、化学工学の面白さや考え方を、より多くの方々に伝えていきたいと考えています。
よろしくお願いします。