めんつゆをトマトジュースと合わせてみたら美味しかった【トマトそうめん】
暑い日が続きますね~
気温は元より湿度もツライ、、、(;´Д`)>
皆様ご体調などはいかがでしょうか??
さっぱりとしたものが食べたくなるこの季節…
夏といえばそうめん!
生姜やごまなどの薬味を入れて、めんつゆでつるつるっと!
美味しいですよね
そんなそうめんをちょっと違う味で食べてみたいな~簡単に作れるやつで~
ーと、思って以前アレンジしてみたレシピを、拙作の漫画『かわいい先輩と残業めし』より載せてみます。
・トマトジュース(無塩)…100cc
・めんつゆ…大さじ1
・すりおろしにんにく…少々
・塩コショウ…少々
仕上げにきゅうりとレモンを乗せて…
トマトそうめんの出来上がりです!
実は私、トマトジュース飲むのは得意じゃないのです…
ですが、そうめんつゆにしてみたらサッパリとして食べやすかったです!
『かわいい先輩と残業めし』は編集部が舞台の、憧れの年上美人先輩の小腹とハートを後輩君が満たす漫画です。
コンビニ食材をメインに、ちょっとアレンジして出来るお手軽レシピが中心となっております。
第1話の冒頭
こちらから第1話まるまるお読みいただけます→第一話
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