【🍎】薄焼きアップルパイ10分レシピ＆リンゴの味チャート表
紅玉を見つけたのに、明日から出張。タルトタタンはあきらめて、市販のパイシートを使って作業時間10分の薄薄アップルパイを作りました。
材料
紅玉１個、パイシート1枚、砂糖大さじ１、はちみつ大さじ１、バター適当（写真参照たぶん20g〜25g位）、シナモン粉
準備
まずオーブンの余熱を始めます。設定温度は200℃位。
市販のパイシートを冷凍庫から出しておきます。長時間放置すると記事がダレるので、作業は手早く進めましょう。
手順
①りんごを縦半分に切って、芯をくりぬき、横方向にスライス
＊🍎この状態の水平方向。最近流行のスターカットの方向です。
②冷凍パイシートを少し縦に伸ばす。リンゴの幅に合わせ端を切って重ねる
③りんごを並べて砂糖大さじ１杯程度を全体に振り、小さく切ったバターを散らし、シナモンを振る。真ん中に蜂蜜をタ〜っとかける。
④オーブンに入れ、25分ほど焼く
出来上がりはこちら。パイ生地もりんごも薄いので薄薄アップルパイです。
りんごの味のチャート表
紅玉がないけど、アップルパイが作りたい！
そんな人に役に立つ「りんごのチャート表」を見つけました。
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