【当日の様子】なおみちカフェ(白石農園)
【北海道知事 鈴木直道 Facebookより】
本日、北斗市の白石農園を訪問しました。
本農園は、100年以上の歴史があり、水稲や30品目にもおよぶ様々な野菜を栽培しています。
特に、糖度が高く、フルーツのような味わいが特徴の「神トマト」は、(一社)野菜ソムリエ協会が主催する野菜ソムリエサミット2022において金賞を受賞し、道内はもちろん、全国にも出荷されています。
また、ご家族で協力し、手間をかけて育てた野菜をより多くの人に知ってもらうために、インスタグラムやYouTubeなどのSNSを活用して、直売所の情報やイベントなど積極的に情報発信を行っていらっしゃることが印象的でした。
今後もこうした取組を通じて、本道の農業を盛り上げていただきたいと思います。
※なおみちカフェ:様々な分野で活躍されている方の仕事場などに伺い、その取組や地域の思いなどをお聞きし、道の施策に反映するとともに、広く発信していく取組です。
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?