好きなスィーツはありますか?コンビニスィーツ編14
ファミマの安食雄二シリーズの一つ。
私はヘーゼルナッツが好きなので、サブタイトルにティラミスメロンパン、ヘーゼルナッツコーヒークリーム、とあると手を伸ばさねば♫
コーヒークリームに更にカスタードと組み合わせたマスカルポーネ風味ホイップを合わせたとある。
マスカルポーネとは、生クリームに熱とクエン酸を加えて、水分を抜いて固めたフレッシュチーズの事だ。
講釈はどうでもいい、美味しいがどうかが肝心。
一口齧ると、確かにヘーゼルナッツ風味のクリームが口一杯に広がり、更に塩キャラメルフランスパンに使われていると思われる?ビターキャラメルソースもアクセントを添えている。
見た目は紛う事なきメロンパンだが、お子様が期待するそれでは無いので、万人受けするかは微妙。
安食雄二シリーズの3つは、スィーツパンとしてはどれも完全度が高いが、敢えて一つ挙げるとすれば、やはり塩キャラメルフランスだ。
そもそもフランスパンが好きな上、これは歯の悪い私でも食べやすいからだ。
入れ歯の方や、歯が悪くフランスを避けておられる方にもお勧めできる。