白菜レシピ　えび餃子と豚餃子の2種を同時進行で作る

餃子、ハンバーグ、唐揚げ、ごはんと味噌汁

その5品は、常に上手に作れるようになっていたい5品だと思う。

餃子やハンバーグは、それでいてなかなか「絶対これ！」という確固たるレシピになりにくい、
いい意味でも悪い意味でもファジーな側面を持つメニューだと思う。
多少量や工程がずれても失敗という失敗になりにくいからね、、、！
そして途中で味見ができないメニューだからね！

今日は、餃子に良く合う豚肉をベースにしたノーマルな餃子と、
海老を加えてぷりぷり食感にした海老入り餃子の2種を同時進行で作るレシピでお届けしたい。

餃子は市販のものを2袋使用するので約50個できる。
多く感じるかも知れないけど、冷凍しても味の劣化がしにくい「冷凍耐性」のあるメニューなので、
ぜひ一人暮らしさんでもトライしていてもらいたい！

炭水化物とタンパク質、きのこと野菜と免疫を保つ生姜といったほぼパーフェクトな食材で作られるため、美容と健康にも役立てて欲しい。
（ビールの飲み過ぎは禁物）

献立で増やすなら、浅漬けとわかめスープくらいで良いのではないかな。

ではレシピです。
味見ができないから、記載の量を守って作ってください！