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今日はライトな感じで #読書の秋

こんにちは!

半袖をしまい、長袖を手前に出しました。

秋が深まっていくのをひしひしと感じます。
至る所でコンコン!くしゃんくしゃん!と咳やくしゃみの音がしています。

羽織ものを一枚持ってでましょうね。


さて、今日は、読書の秋ということで、おすすめの書籍をご紹介したいと思います。

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渋谷区にあるレストランHITOTEMA。お店の名前であるひとてまは、「ひとてましかかけずに美味しいものを作り出したい」という思いと、「作ると食べるが最も近い場所」「人と人の、手と手のあいだ」という意味の二つがあります。 子育てをしながら仕事を続ける中で、トライ&エラーを繰り返してきました。私自身の、嘘のない気持ちで「これはいい!」と思うものだけを掲載します。

HITOTEMA倶楽部

¥980 / 月

「HITOTEMA」は、2014年にスタートした渋谷区にある週一回のみオープンするレストラン。そんな変わった業態でお店を続ける中で、お客様…

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