記事一覧
夏のおうち薬膳献立01 作っておけるメイン カツオの夏カルパッチョバルサミコトマトソース
食欲不振に パワーフード鰹(カツオ)を食べようそろそろ夏のお疲れもピーク
食欲も落ちてしまいがちですよね
そんなときはパワフル食材
鰹(カツオ)
に助けてもらいましょう♪
/
カツオの夏カルパッチョ
薬膳的3つのポイント
\
01/カツオ 食欲のないとき、むくみに
02/トマト 熱を冷まし、潤す
03/玉ねぎ 巡りをよくする
ニンニクを効かせた
夏っぽいカルパッチョ
ぜひ、お試しくだ
レシピってどうやって作る?Instagram投稿の裏側
こんにちは
おうち薬膳プランナーのなおこです
献立考えるのって大変じゃないですか?
実は、私もそうでした
私の場合は
・料理が得意でレシピ作りは得意
・そもそも「今日は何作ろう?」「献立どうしよう?」というところが苦手
でした
つまり、「何を作るか決めるまで」が苦手なタイプ
でもおうち薬膳を取り入れるようになってからは、
献立づくりも
パズルのようにささっと当てはめて
できるようになりまし