Riskakaの今までと今とこれから
早いもので2022年も後1ヶ月となりました。
Riskakaも3度目の年末を迎えようとしています。
ただ、今年は色々事情が違う年末を迎えようとしています。
ちょっと長文ですが、しっかり吐き出して整理しようと思っているので
お付き合いください。
マルシェ参加型のSHOPとして、米粉のヴィーガン焼きドーナツから
始めたRiskakaですが、
去年の10月に米粉クッキーのヴィーガンバターサンドがバズって人気となり、
期を同じくしてグルテンなしの100%米粉パンも人気となり、
それ