沖縄県立南部農林高等学校

令和4年～6年の3年間、沖縄県の指定を受け、学校×産学の連携でよりリアルで生徒が主体的に活動できる学びを実践しています！こちらのnoteでは日々の学校での取り組みなどを発信していきますのでお楽しみに♪ 【学校HP】http://www.nanbu-ah.open.ed.jp/

令和4年～6年の3年間、沖縄県の指定を受け、学校×産学の連携でよりリアルで生徒が主体的に活…

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生活デザイン科

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【地域と人の繋がりから、生活に癒しと潤いを与える学科】　園芸植物の栽培・利用及び家庭生活に関する知識と技術を習得させ、自然や人を思いやり、地域社会に貢献できる人間づくりを目指し、生活関連産業に必要とされる能力と態度を育てます。一年次は各学科共通して、主に農業の基礎を学び、２・３年次に生活デザイン科は２コース「フラワーデザインコース」「生活科学コース」にわかれます。そのなかでも生活科学コースはさらに2つの専攻（フードデザイン・生活福祉）に分かれ、それぞれの専門分野をより深く学びます。本校の生活デザイン科は、園芸と生活科学をミックスさせた県内外でも珍しい学科です。

環境創造科

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【人と地球にやさしい環境を創造できる人を育てる！】環境調査・分析、造園をキーワードとして、地球規模の環境から身近な環境について幅広く学ぶとともに、植物の特性を理解し活かす環境の緑化・創造について知識・技術を身につけます。一年次は各学科共通して、主に農業の基礎を学び、２．３年次に環境創造科は２コース「緑地創造コース」「環境工学コース」に分かれ、それぞれの専門性を深めて学習します。

食品加工科

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【何でも、本気の学科】　広く食品業界の実態を理解し、食品加工、発酵・醸造に関する専門的な知識と技術を習得させ、郷土の食生活の向上に努めるとともに、製造から品質管理、流通に関する学習を通し食品関連産業に従事できる人材を育成します。一年次は各学科共通して、主に農業の基礎を学び、２．３年次に食品加工科は２コース「食品加工コース」「発酵醸造コース」に分かれ、それぞれの専門分野の知識を深め学習します。

食料生産科

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【安心・安全な野菜と果樹、作物栽培　規格外作物の第６次産業化の展開！】野菜・果樹・作物の栽培及び農業経営に関する知識・技術を習得させ、農業経営者及び関連産業従事者として、農業の第６次産業化を図るための必要な能力と態度を育てます。一年次は各学科共通して、主に農業の基礎を学び、食料生産科は２．３年次に「野菜・果樹コース」「食糧作物コース」に分かれ、専門性を深めます。

生物資源科

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【動植物の生命を育む学科】有用な資源植物の栽培・研究・希少植物の保護活動を行う。また、畜産に関わる飼養・精肉加工技術を習得させます。更にバイオテクノロジーに関する知識と技術を学び、農業及び産業技術者として必要な能力・実践力を養成します。一年次は各学科共通して、主に農業の基礎を学び、２．３年次に生物資源科は２コース「植物資源コース」「畜産資源コース」に分かれ、それぞれの専門分野の知識を深め学習します。

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