イスラエルのCarmel市場

シャラーム（ヘブライ語の挨拶)。

あまのシェフです。

料理人と言えば新鮮な食材探しはとても大事な仕事の1つです!

と言う事で今日はイスラエル🇮🇱の首都テル・アビブの地元市場の雰囲気です。

ちなみに日本のアニメも、もちろんイスラエルでも大人気です✨

イスラエルも今は夏の時期で暑い日々です。
ザクロの季節みたいで沢山売られています!

中東独特な果物も

マンゴーなども安くて美味しいです✨

デーツ（ナツメヤシの実)は定番

アラビア料理で使用されるスパイスも豊富!!

カフェにあったチョコレートの容器が注射の入れ物で何か可笑しかった。

クスクスはどちらかと言えばアフリカで多く使いますがもちろんイスラエルにも

アラビアスイーツは種類が豊富ですが甘さが強いので好みが分かれそうです。
日本人からしたら『甘過ぎ!!』ってなる人が多いでしょうね。

イスラエルの市場で印象的なのは八百屋さんの中でも葉っぱ類専門の八百屋さんがある事です✨
文化の違いを感じます。

調理器具屋さんもあります。　イスラエルのお金の単位はシェケルと言います。
１シェケル＝43円。　ピーラー一つは1,500円くらいになってしまいますね。。凄っ💦

暑い国なのでレモネードが人気。
市場でもよく売られています。

中華食材店サン。

お花屋さんも

出入り口の雰囲気です。

市場と言えば魚屋さんとか肉屋さんがメインでしょう!?って思いますが、今回は地元の方々も観光客の方々にも人気な市場の雰囲気メインで載せてみました!

最後までありがとうございました✨