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簡単な焙煎コーヒー

私が家にいる時、コーヒーを淹れて楽しむこと以外の趣味について簡単な話をしたいです。

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先週末、簡単なキッチン用品で生コーヒー豆を焼いてみた後、コーヒー豆が飛び散らないように蓋を少し変えてみた。
テフロン鉄を使う時、土鍋を使うのに比べて結果がかなり良かったことに驚いたが、手でテフロンを回して火傷を負い、かなり痛かった。

100グラム当たり15分で、今週使ったコーヒー豆は中程度のローストレベルでした。 コーヒーの香りと味は、従来の販売者のカッププロフィールと大差ない。


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