今日の朝ごはん（2018.12.2）

2018年12月2日 10:01

・スープジャー中華粥

今日はやさしい朝ごはん。

夜のうちにスープジャーに米を入れ熱湯を注ぎます。スープジャーが温まったところでいったんお湯を捨て、再び熱湯を注ぎ顆粒鶏がらスープを少々加え、ふたをして一晩放置。食べる前に鍋で軽く温めました。上に乗っているのはかきもち。食感のアクセントとしてのせてみました。

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