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今日の夜ごはん(2018.11.11)

・常夜鍋

ポッキーの日の夜ごはんは鍋になりました。あ、ポッキーも食べましたよ。かわいさ優先でいちご味を!

常夜鍋。それはもりもりほうれん草と豚肉が消えていくお鍋。
水+酒を沸かした中にほうれん草と豚肉を入れるのですが、今日は出汁が残っていたので出汁+酒で。沸騰したところでほうれん草と豚肉を入れてさっと火を通してぽん酢でいただきます。簡単です。

食べ終わったあとは当然おじやに。今回は出汁をベースにしていたのでおじやもいつもよりしっかり味でした。簡単でおいしいってすばらしい!ですね。


#料理 #ごはん #おうちごはん #自炊 #夜ごはん

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