世界一おいしい塩水ウニ✨

まぐろ活動をしながら、ふと参加した水産庁公認「水産女子」
そこで知り合った北海道余市の女漁師、さっちゃんが獲ってきたバフンウニ😍

なんじゃこりゃー

ウニはしょっちゅう食べてます
ウニコンペティションも主催しています

でも、「こんなの初めて🧡」のウニ✨

去年は、あまりにもおいしくて、余市まで行ってしまいました😊

実はさっちゃん、余市のウニ漁は男性社会なので、女性は値段をたたかれてしまいます😖

女性ならではの、きめの細かい気配りと優しさが味にもあふれています😍

水産女子仲間として応援してます❣️

食べたい方は、豊洲市場まで来てね😊