衝撃！中国飲食業界、105万店が倒産…未曾有の危機

2024年11月15日 16:19

業界全体の危機的状況

飲食業界における倒産件数が急激な増加を見せています。2024年上半期だけで105万件を超える倒産が確認され、前年度の年間倒産件数135万9,000件に迫る勢いとなっています。

この数字は、業界が直面している深刻な危機を如実に表しています。

北京や上海などの大都市では、特に高級飲食店の経営悪化が目立っています。

有名レストランチェーンの撤退や、受賞歴のある名店の閉店が相次いでおり、長年の実績を持つブランドでさえも市場からの撤退を余儀なくされています。

各都市の商業地区では、空き店舗の増加が顕著となっています。

かつての賑わいを失った商店街には、閉鎖された店舗のシャッターが連なり、地域経済の停滞を象徴する光景が広がっています。

市場の低迷にもかかわらず、新規開店は続いています。

その背景には、他業種での失業を受けて、比較的参入障壁の低い飲食業に活路を求める人々の存在があります。

しかし、この傾向が更なる市場の飽和を招いています。

既存店舗では、激しい価格競争により利益率が著しく低下しています。

企業の財務データを見ると、多くの企業で前年比15%から50%の売上減少が報告されており、成長を維持できている企業は極めて少数となっています。

賃料や人件費、水道光熱費などの固定費が継続的に上昇しています。

特に商業地区での賃料は、一部の都市で50%以上の上昇を記録しており、経営を圧迫する大きな要因となっています。

特別営業期間における売上も期待を下回っています。

従来であれば確実な収益が見込めた連休や祝祭日でも、消費者の慎重な支出傾向が顕著となり、売上の回復には至っていません。

通貨供給量の動向からは、市場の活力低下が読み取れます。

特にM1の減少は、消費者の将来に対する不安感を反映しており、内需の回復の遅れを示唆しています。

飲食業の低迷は、フードデリバリーなどの関連産業や、商業不動産セクターにも波及しています。

さらに、雇用市場への影響も懸念されており、経済全体への負の連鎖が危惧されています。

市場の過剰供給状態が続く中、経営環境の改善には相当の時間を要すると予想されます。

特に中小規模の事業者にとっては、事業継続の判断が一層重要となってくることが予測されます。

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