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ありがとう【100日チャレンジ19日目】

こんばんは🌙
今日も刈り取った稲を干す作業をしたNanaです👩🏻‍🌾

今朝は朝食担当のスペインから来た女の子が、パンを焼いてくれました!外はサクサク、中はフワフワ、丸くて可愛い焼きたてパン🤤


今朝は肉体的にも疲れる作業だったので、焼きたての温かいパンが体に染みました✨トマトスープにもメロンジャムにも合う!🍅🍈
作ってくれてありがとう🌸

ダーナビレッジでは、色々な国の人が料理を作ります。国が違うと、美味しいと思う基準も違うのかと思ってましたが、そうでもないことに気付いた今日この頃。スペインの彼女や、他の海外勢が作る料理も、すごく美味しくて、私は大好きです。逆に、私が作る粕汁や煮付けなどの和食を、彼らも「オイシイ!」って言って食べてくれます。

結論、美味しいものは美味しい🤣

海外勢の方がスパイスやハーブの使い方を心得ていたりするので、一緒にキッチンに立つ日は、味付けを相談したりしてます。逆に彼らは、私が酒粕や麹などを使いこなす様子に興味津々だったり。料理でも学び合い、国際交流できるのが楽しいです。

そういえば、今日のディナーはドイツから来た男の子がビーガン寿司を作ってくれました!パンプキン寿司とメロン寿司。発想が面白い👍
メロンは甘くないものを使って、キュウリのような感じでした。美味しかった😋
お寿司作ってくれてありがとう🌸

最後まで読んで下さり、ありがとうございます🌸

では、また明日。ごきげんよう👋

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