蘇谷(sokoku)の朝ごはん

東山五条近くの蘇谷で朝ごはんを食べてきました
河井寛次郎記念館の斜め向かいです
朝は8時30分から開いています
東大路あたりは、朝でもまあまあ賑わってますが
この辺りは住宅街でとても静かです
陶芸家の住んでおられた町屋を改装したお店で
中庭がとても素敵です
朝ごはんは一汁三菜の朝ごはん1500円一種類です
今日のメニューは、鮭かアジの一夜干し
だし巻き卵、青菜の煮付、お味噌の乗ったお豆腐
昆布と山椒の佃煮と具沢山のお味噌汁とご飯です
お味噌汁は、たっぷりのお揚げと玉ねぎが
とても美味しいです
アジの一夜干しは、ふっくらと温かく程よく塩がきいてまっ白のご飯によくあいます
だし巻きも煮付けもお出汁がきいた優しいお味です
食器はこの町屋に住んでおられた陶芸家の方の作品とのことで、どれもきちんとして美しいです
お味噌汁の漆のお椀は軽くて金彩の雀が素敵です
丁寧に作られた美味しいご飯を美しい食器でいただきながら、雨に濡れた緑の坪庭を眺めていると
時間を忘れてしまいそうでした
ごちそうさまでした