ふわふわオムレツ作ってみた
「食戟のソー●」にも出てきた、モンサンミッシェルのラ・メール・プラール風オムレツ(ちょっと言い過ぎた)。
友達に教えてもらったが、友達の5歳の子どもも大好き。
☆材料(二人分:でっかいのが1つ)
・卵……2個
・砂糖……小さじ1/2
・はちみつ……小さじ1/2
・バター……大さじ1(10g位)
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☆作り方
1.卵黄と卵白をわける
2.卵白を泡立て器で泡立てる
私は何事もやりきりたいクセがあり、逆さにしても動かないまで混ぜて