輝くレバニラ金曜日｜日記

金曜日ですね。
しかも三連休前の金曜日。これはもうね、素敵な金曜日に違いない。

僕の体調も概ね快調に向かい、咳は出るものの声が戻ってきた、と三連休を前によい兆候である。

明日からの連休に備え、英気を養うために今日は仕事終わりに近所の町中華へ。

いつもは五目焼きそばか、チャーハン系のご飯ものを注文する僕だが、今日は気分的に違った類のものにしたくなった。

メニューをパラパラとめくるも、あまりピンとくるものがない。

ふと、店内の黒板メニューに目を向けるとレバニラ定食の文字が。

考えれば考えるほど、今日はレバニラな気がしてきた。

レバニラ定食を注文。

待っている間、店内のテレビでチコちゃんを見る。ふむふむ。

レバニラ定食が到着。

輝くレバニラ

目の前に現れたレバニラは、キラキラと輝いていた。

ここのレバニラはタレにニンニクが大きめに使われている。
ガツンとした口当たりで、とても美味しい。

レバー自体もぶ厚めで、プリプリとしていた。元気のいいレバーだ。

レバーをご飯にバウンドさせていただくと、幸福な気分になれた。

レバー単体だとご飯と絡む、ということはないが、レバニラにはその名の通り、レバーと双極を成す主役ニラがいる。

ニラともやし、タレを絡め、ご飯に絡める。
これでご飯もバリバリ進む。

付け合せのザーサイや中華スープ、追加で頼んだシューマイも負けていない。

みんなが一体となって、今日の夕食を祝福していた。

金曜日にふさわしいレバニラ定食だった。

この時点でもう、今週の仕事の疲れは７割ほど解消されていた。

三連休楽しみ！

おしまい。