「米化したオートミール」にはまる
1カ月ほど前、ネイリストの女性から、
「最近、主食をオートミールに置き換えてるんです」
と教えてもらいました。
オートミールか…あのどろどろした感じを食べ続けるのはつらいかも、と思いながら聞いていたら、その心の声が聞こえたかのように、
ネイリストさん
「オートミールを米化すると、おいしいんですよ」
わたし
「こめか…？」
ネイリストさん
「ロールドオーツのオートミールとお水をまぜて（目安はオートミール30gと水50cc）レンジでチンするだけで、ご飯みたいになります」
わたし
「ほ～！」
ネイリストさん
「レンジですぐできるので、ご飯が足りなくなったときも便利です。あと、それを続けていたら3週間くらいで2キロやせました♪」
わたし
「おお！ ちょうど、2～3キロ落としたいと思ってたんです。やってみようかな」
ネイリストさん
「ぜひぜひ～。お互い頑張りましょう！ 次回お互い、効果を報告しあうということで」
さっそくスーパーで買って帰りました。
買ったのはこちら！
「ごはんの代わりに」
と書いてあってわかりやすかったので購入。
食べてみると…おいしい！
わたしはもともと玄米が好きなので、かみごたえがあること、ちょっと香ばしいこと…かなり好みでした。むしろ玄米より好きかも。
ネイリストさん
「どんなおかずにも合いますよ」
という言葉を信じて…
・卵かけ
・キムチ
・カレー
・酸辣湯
・ガパオ
・親子丼
・焼き鮭
・さわらの粕漬
・しょうが焼き
・塩昆布
・たらこ
・納豆
・梅干し
・のり（要はおにぎり）
などなど、いつものご飯のおかずにどんどん合わせてみました。
本当に何にでも合う……！
ご飯やパンより歯ごたえがあるので、自然としっかりかむからか、少量でかなり満足感があります。
さらにさらに、食後の眠気がありません（わたし比）。
パンやご飯を食べたあとの、「ガクッ」と落ちるような眠気がないのです。
これは、仕事中に眠くなりたくない、そして塾帰りの娘を待って夜も起きていなければならないわたしにとって、とてもとてもありがたいこと。
オートミールを食べるようになってから、
「お腹を炭水化物にもっていかれて重い」
という感覚がなくなり、少し体が軽くなったような気もします。
久しぶりに、「食べたもので体に変化を感じた」経験でした。
まさかこのタイミングで、好きな主食が新たに増えるとは思ってもいませんでした。教えてくれたネイリストさんに感謝です。
最近は、
「家で仕事をすれば、できたて（チンしたて）の米化オートミールが食べられるから、できるだけ家で仕事したい」
と思っているくらい、はまってしまいました…。
今は、おにぎりにしてもおいしい米化ができるようになるのが目標。
というわけで、米化オートミールが主食の生活をまだしばらく続けてみようと思います。