自分にとっての一番のビールは?
はいどうも。ナルバ@ミッチです。
今日は最近ハマっているビールについて話していきたいと思います〜
ビールとの出会い
私が初めてビールを飲んだのは20歳の頃だったかな。
大学生活中に20歳を迎えると、
居酒屋で友人たちと集まることが当たり前になり、
入店するや否や注文するのは「生(ビール)」
今までもこれからも同じ注文を繰り返すかのように、
何も違和感なく、そのフレーズに口にしていた。
その自然界にたまに存在する「生」以外を注文する友人を
珍しそ〜に眺める自分。#僕は何歳
それくらい自然と「生」を受け入れた感があります。
で、「生」にも種類があって、企業で言うと殆どがアサヒかキリンの2択。
今だに日本では2大企業が席巻。
でも、正直全く美味しさを見出せずに、
最初の1,2杯は「ビールっしょ」って勢いだけで飲んでいました。
#思い込み加減が #宗教です
3杯目以降は酔わないように、レモンサワーや梅サワーにチェンジ。
#結局飲みやすいから飲みすぎて2日酔い #焼酎は嫌い
ビールについて何も考えずに、ひたすら飲んできました。
本当に興味がなかったな。
でも何故か、1番好きなビールは?という問いには、
「アサヒかな」って必ず返答してました。
#日本で一番多い答えが気になる
当時は僕の知る限りのビールメーカーは、
前述した2つの企業に加え、サッポロの3社のみ。
たった3社の中での1番を、私は1番としてランキングを付けていました。
感じ方は人それぞれ違いますが、僕の3社のイメージは
#代表的なビールね
①アサヒ ◦◦◦ ちょうど良い辛さで飲みやすい
②サッポロ ◦◦◦ とても苦くて飲みにくい
③キリン ◦◦◦ ちょっと薄いが飲みやすい
その中で中間のアサヒを選んでいたので、
ちょうど中間くらいの味を好んでたのかもしれないな。
行動経済学のゴルディロックス効果とは違う?違うか。
#松竹梅の法則とも言う
クラフトビールとの出会い
それからおよそ10年。
自分が井戸の中の蛙だったことを思い知りました。
#進撃の巨人の兵の中の一般人とでも言おうか
ほんの最近です。ビール好きの友人から、僕の家から近いクラフトビール専門店のお店を紹介してもらい、足を運びました。
今までビールを目的にした飲食をしたことはありません。
そこで人生初のクラフトビールを味わいました。
1口飲んだ瞬間、
「香りと苦味が」うわわあああああああああああああと攻めてきました。
#桶狭間の織田軍の奇襲くらい
いや〜これほどまでのインパクトのある味わいを初めて知りました。
調子に乗ってクラフトビール缶を5本くらい飲んじゃいまして、
案の定死に絶えました。意外にアルコール度数高いんだよな。
そこで一番飲みやすかったのは #ブリュードッグ #BREWDOG でした!
ビールの探検家として
クラフトビールとの出会いをきっかけに、船出しました。
といいつつ、またまだ友人から美味しいビールの紹介。
それが本当に美味しかった。 #イネディット #INEDIT
※これはクラフトビールではないです
ビールの世界にほんの少し興味を持つだけで、生活が楽しくなってきます。
今まで何気ない道でも、「酒屋さんないかな」と検索して寄って見るようになり、
そこで珍しいビールに出会った時の感動。
旅行先や居酒屋でも楽しみが増えそうな予感。
いや〜楽しいですね。
これからもっとたくさんのビールを味見して
分母を増やした上で
自信を持って言える「1番好きなビール」に出会いたいと思います。
皆さんの好きなビールはなんですか。
#ビールじゃなくても良いですよ
少しでも人生に花を。
では。