食品異物対策シリーズ（その６）「毛髪混入対策」

NAKASIN
人毛の食品への混入を毛髪混入と言いますが、混入する物理現象の解析と、ローラーがけを問題発生特定に使うQTAT：Quick Turn Around Time手法の実践例を紹介しました。

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