田螺和え

田螺和え
知らなかったよ
春の味


おはようございます。
子供の頃、祖父の家を訪ねると網いっぱいの田螺が入っていたのを思い出しました。食卓にも田螺の味噌和え。あの時、見たのは食べたのは春だったのか？
春の物、春の季語ともしらず。
春の味は懐かしきかな？
今日も最高ですね。

田螺和え