【綿町ダイアリー】#361 姫路のソウルフードらしいどろ焼きを食す。
先日あるテレビ番組で、
南風さんのどろ焼きが紹介された。
姫路のソウルフードだと言う。
姫路在住の僕が食べたことがないものを
ソウルフードと言われ、愕然とする。
食べに行かなきゃ!
夏休みで長男が山口県から帰省。
このタイミングしかない。
という訳で、
家族4人で久々の外食となった。
そう言えば夢前川沿いのヤマダストア、
新しくなったよな。あそこの南風にしよう!
平日18時でもう満席ぽい。
ひとテーブル空いてた。ラッキー。
奥さんはどろすじこん、長男はどろキムチ、
僕はどろ豚、次男坊は普通のお好み焼き。
見た目はお好み焼きだ。
スプーンで取りネギを入れたダシに付ける。
味は、まんま明石焼きだな・・・
なるほど。予想通りの味。
もうちょっと裏切って欲しかったけど。
でも今年初めての外食。
家族4人で楽しい時間を過ごせた。
ありがとう、南風さん。
さて次回は、もうひとつのソウルフード。
中華のてんじくさんに行かなきゃ...
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