ロティサリーチキン

今日はコストコに買い物に行って久しぶりにロティサリーチキンを書いました。
去年のクリスマスの記事でも書きましたがこのチキンはコストコの中でもコスパが高く僕が好きな商品です。

夕飯はシンプルにチキンとパンと野菜。

こんな感じでサンドイッチっぽくしても美味しいしチキンをそのまま食べても美味しい。
大人2人に幼児1人だとまず食べ切れないのでだいたい次の日に残った鶏肉を使って何か料理します。
残った部位や量にもよりますがパスタとか炒めご飯とかいろいろ使えます。
今回の鶏ガラでやるかわかりませんが時間があるときは鶏ガラからスープを取ったり、さらに鶏ガラに残った肉をほじり取ってツナみたいな感じで使ったり、といろいろできてお得です。
これで値段が699円は安いですね。

というわけで短いですが今日はここまで。