昨日、スーパーの産直コーナーで見つけた「ハイビスカスローゼル」。良く知りもしないのに、季節限定だね？と珍しがって購入。昨晩は、刻んで塩もみし、レタスサラダに鮮やかなルビー色のトッピング。今朝はリンゴの爽やかジャム目指し、下拵え。😋
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