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からあげクンの味噌カツ味がまさに味噌カツを思わせる味わいだったというつぶやき
大手コンビニ「ローソン」さんの看板ホットスナックからあげクンが昨日僕の大好きな名古屋めしである八丁味噌の味噌カツ味を販売したと知り、早速食べました。
正直なことを言うと、自分はからあげクンについて油でしっとりしたチープな食感がどうも苦手で、ここ10年ほど同店でホットスナックを買う場合は全く買わなかったのですが、その印象を180度覆す最高の美味しさでした!
強くかつ上品に引き締まった味噌の甘みが、唐揚げの衣に染み込んだ油の旨味と肉のジューシーさを高めると当時に、口当たり柔らかく洗練。
上述したチープなしっとり食感も、その柔らかい口当たりを強調する要素として機能。
まさに八丁味噌などいい味噌を調合したみそだれを使った味噌カツを思わせる豊かかつ上品な味わいに仕上がっています。
一袋(5個入り)と言わず2、3袋買うべきだったとい本気で後悔しました。
通年販売商品化してほしいと、そうなる夢を見たいほど最高のホットスナックでした! また買います!
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