フジパンさんのチーズベーグルがなごにゃんと相性良かったというつぶやき
先日買ったフジパンさんの「生ベーグルチーズ」、単品での上等な美味しさに加えて、自分の推し焼き菓子「なごにゃん」と最高に合う素敵なパンでした!
パッケージの説明いわく
生クリームを練りこんだ生地にチーズクリームを包んだ、いうならチーズ尽くしのベーグルということから
飲み物がないと口あたりがキツイことも覚悟していたのですが、そういったきつさは全くなし。
むしろクリームチーズそのものにも負けない上品で軽やかな口どけに仕上がっています。
この味わいが黄身あんとホワイトチョコクリームで旨味とキレを併せ持った甘みとバツグンの調和感。
お互いの味わいを壊さず、上質な後口を素晴らしく高める最高のペアリングでした。
また組み合わせたいと思いました!