ういろうのルーツともいう、愛知県は知多半島の銘菓「生せんべい」。
それを主に製造している「田中屋総本家」が柚子味を販売しているといいます。
味について調べてみると、
食べると柚子の香りが鼻に抜けるが、柚子の味はそこまで強くないとのこと。
実に僕好みで、ぜひ食べたくなりました！