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チョコ生なごやんが毎年の定番になってほしいくらい僕好みのお菓子だったというつぶやき
名古屋市の大手パン会社「敷島製パン」(Pasco)さんが扱う商品の中でも特別な洋菓子感が強くて気に入っている「生なごやん」。
その期間限定版であるチョコ味が実に僕好みでした。
生なごやんの気持ちいい歯切れと濃厚な香ばしさの国産小麦カステラ生地とカスタードクリームの深いコクと黄身あんの素朴で柔らかい後口の黄身あんクリームが調和することで生まれた上品かつ濃密な食感風味と
濃密なコクを含んだ甘みとカカオの芳しさが違和感なく共存。
通常の生なごやんの魅力である特別な洋菓子感が、より進化していて実に僕好みのいい塩梅のご馳走菓子でした。
毎年の定番になってほしいと思いました!
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