たんぱく質はどのくらい必要?
結論、、、
1日に必要なたんぱく質の量は
60gです。
1日3食、食べるとして
食事1回あたり20g程度が
目安とされています。
たんぱく質20gをとるには
何をどのくらい食べるといいの?
という方は、
プロテインスコアという
表を参考にするといいです。
こちらです↓
注意すべきは
肉100gを食べたからといって
そのまま100gのたんぱく質が
とれる訳ではないということです!
肉100g食べてとれる
たんぱく質はせいぜい
15g程度
卵であれば3個で20g
目安ですが、、、
肉にしても卵でも
手のひらにのるくらいの量
卵3個くらいなら
手のひらにのりますよね!
そう覚えてもらえると
わかりやすいと思います。
もうひとつは、
植物性のタンパク質
納豆や豆腐などの
大豆になると
量に対してプロテインスコアの値は
低くなります。
豆腐1丁を食べて
10gですので
大豆製品だけで摂るとなると
かなりの量をとることになります。
女性の方だと
特に大変です💦
また、大豆には
フィチン酸という反栄養素
が含まれてます。
これは、
栄養の吸収を阻害する為、
とりすぎは注意です。
納豆にしても
1日に1パックくらいが
いいですよ!
以上のことを知識にプラスして
タンパク質を取り方を意識して
いだだければと思います😊