人も国も自分の目で確かめないとわかりませんね|ホストの体験談 #4
こんにちは。NAGOMI VISITです。「世界中の旅人と食卓を囲むホームビジット」のホストから届いた、ゲスト受入れ経験をシェアします。
ホームビジット実施日
Wednesday, August 23, 2023
ゲストはどんな方々でしたか?
イタリアからハネムーンで来日の男性カップル。礼儀正しくとても気さくな方達。
どんなおもてなしをされましたか?
卵焼きを各自焼き、事前に用意していた具材と合わせて海苔巻きを一本ずつ作りました。食事をしながら会話を楽しみました。
当日のメニューを教えてください。ゲストに特に喜ばれたのはどんなお料理でしたか?
海苔巻き
卵焼き
茄子と豚肉の味噌炒め
コーンと枝豆のかき揚げ
冷麦
わらび餅
パスタの国のお二人に、日本の夏の麺を紹介したく冷麦を茹でるところをお見せしました。氷を浮かべること、音を立ててたべることどれもお二人には新鮮だと喜んでもらえました。卵焼き、海苔巻き、茄子炒め好評でした。
日本に3週間近く滞在されていましたが、食べたことがないものばかりとのことでした。お店では食べる機会の少ない料理をお出ししたいと思っていますので、良いメニューだったと思います。
当日はゲストとどんなお話をされましたか?ゲストとの会話を通して初めて知ったことや、新しい発見はありましたか?
私がイタリアを旅した時、彼らが今回日本を旅している時、それぞれ新鮮だったことびっくりしたこと、文化や国民性、習慣の違いなど話題が尽きず.あっという間に時間がすぎました。本当に良い出会いでした。ゲストにこんなに喜んでもらえて、いっしょに楽しい時間を過ごすことができて、これだからNagomi はやめられません。
今まで男性カップルを何度かお迎えしました。そして今でも他のゲスト同様近況報告の交換をしています。日本では残念ながらLGBTへの偏見を持っている人がまだ少なくないようです。私もこの活動をしていなければもしかするとその一人だったかもしれません。人も国も自分の目で確かめないとわかりませんね。視野がどんどん広くなります。これは私の宝物です。
NAGOMI VISITが目指す社会
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