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ワインの味や香り、品質に大きな影響を与えると思われているブドウ樹の樹齢。高樹齢になるとワ…
ワインの試飲会に参加していると時々、不思議な印象を受けることがあります。リースリング、そ…
ブドウの花が開く時期になりました。ブドウの花は萌芽から７~９週間で開きはじめ、満開になっ…
