喫茶とお酒と凪です🏠 いつもご愛顧いただいているみなさんに大切なお知らせがあります。 凪は2023年6月末(か7月末)で閉店しようかと思っております。 そして、その方向で動いており新しい物件も契約済みです。 (凪を開く時に購入した家具類や諸々は生涯使いたい物なので、それを保管する倉庫兼住居で将来的に店舗として使用することも大家さんに了承済→実際するかは不明) 今度は築100年超えのおんぼろDIY可ときめき激安物件で、場所は地元大阪です。笑 次の２年は月一くらいで大
いつも喫茶とお酒と凪をご利用頂きありがとうございます。 早いものでOpenして約半年が経ちました。 あれやこれやと目の前のことをただ一生懸命やって駆け抜けてきて、やっと少し落ち着いてきたところです。 そこで、店を作る前からやりたいなと思っていたギャラリーとしての営業(展示、撮影、ワークショップ等への場所貸し)を始めていこうかと思います。 貸し出しスペースは店舗一階部分 30.74平方メートル (2階厨房部分は含まれません) 料金 1日(8:00〜23:00) 1万円
凪プレオープン1日目 沢山足を運んでもらってありがとうございました✨ 人がいるのを見て、やっとお店になったなって物凄く感じました。 本を読む人がいたり、編み物をする人がいたり、楽しそうにお喋りする人がいたり、 特に考えてもなかったけど、理想な的な光景でしみじみ一人で感動してました笑 女性率がめっちゃ高かった！ 初めなのでふらり時代からよく来てもらってる方が殆どやったけど、通りがかりでふらっと入って来てくれる人もいて、「いつもここの道を通るのだけど、この辺にお茶できる場
大変長らくお待たせいたしましたm(_ _)m 11月に物件を借りたものの、工事を手伝ってくれたクソぴょんが思いの外ひっぱりだこで大忙しだったり、ふらりもずっと夜営業できなかった反動で、感染者落ち着いてる間におもいっきり店やりたくてばりばりやっていたらかなりのんびりな準備期間になってしまいました。 営業許可もとれ、工事や備品の調達、メニュー開発や試作等を終え、やっとこさ人様をお招きできそうです。 今回も二階部分の半分を住居として使うので、暮らしながらのんびりやるのもいいか
飲食業をやっていてあれなんですが、 いや、むしろ飲食業をやっていて一日中ごはんを作っているからか、 無性に人の作ったごはんが食べたい。 トーストですら誰かに焼いて欲しい し、 珈琲も淹れてもらいたい。 「朝ごはん作ってくれる彼氏欲しい」が口癖になるほどだ。(できないしできる気配すらない) この街は最高な呑み屋は山ほどあるものの、喫茶店やカフェみたいなものがあまりに少なすぎる。 コロナ禍で人との接触があまり良しとされない中、一人でぼーーっとする時間は増えるけど、家にず
