見出し画像

グルメ紹介/20220323@銀座・Madeira Entrada

有給休暇を取った夜。
マデイラワインの味わえる銀座のバーへ。

ビルの3階にあります

マデイラワインの比較セットと、おススメのフードペアリング体感セットを頼みました。

メニュー
おススメのフードペアリング体感セットは2皿出てきて、洋風の方にはコンテチーズの18ヶ月熟成も
おススメのフードペアリング体感セットの和風の方はイカの塩辛や海苔の佃煮も。これがマデイラワインと合うのです

熟成年数比較バーベイトは甘めのメニュー。

熟成年数比較バーベイト
熟成年数比較プランディーズ

マデイラワインが美味しいのはもちろん、裏メニューのマディラーメンはじめどの料理も美味しく、めちゃくちゃ良いお店を知ることができました。

マデイラワインを使ったチャーシューがめちゃくちゃ美味しいマデイラーメン
ドイツのリースリング
チョコレートも美味しい
マデイラ島にも地ビールが
ポルトガルのマデイラ島への行き方が描かれた地図

今度は、興味がある方と2人、もしくは3人くらいで行ってみたいですね。

この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?