グルメ紹介／20191229＠ロシア・ウラジオストクのSupra
時間が前後してしまいましたが、ランチで入ったペリメニ屋のローシキ・プローシキを出られたのが、正午前。
そこで、「もしかしたら行けるかも」と、そう遠くない場所にある人気ジョージア料理店のSupra（スプラ）の方向に目を向けたら、開店直後だけにそれほど並んでいなかったので、急いで行列の最後尾に。
幸運にも１巡目で入れました。
仔牛肉入りのスープのハルチョー、水餃子のヒンカリとジョージアワインを堪能。
ヒンカリは、上の部分は食べない、と教わりました。
店員がノリノリのお店なので、静かに食べたい人には合わないかも。
カウンター席だったので、料理を作っている様子が見えるのも良かったです。
ジョージアに行ったことがある人たちはみんな、良いところだと言っていたので、いつかジョージアにも行きたいなぁ。