【燻製の作り方】一番簡単なメスティンを使ったレシピ | 家でおかず・おつまみ | 燻製食材まとめ
キャンプで食べるメイン料理のひとつといえば「燻製」ではないでしょうか。
stayhomeで自炊の機会が増えて大変な方も多いかもしれませんが、やっぱり自然環境に調和するような料理はホッとする美味しさですよね。
燻製はさまざまな国で作られていますが、日本の伝統的食品としては「かつお節」、「いぶり漬け」でしょうか?
美味しくて大好きだし、簡単なツマミにもなります。
しかし、正直、燻製って難しそうって思っていませんか??
熱伝導率の高いアルミ素材のメスティンを使えば、一見ハー