エノキタケのパワーをぎゅっと凝縮！ 「えのき氷」で健康＆おいしさアップ♪

中野市産エノキタケを新鮮なうちにペースト状にし、1時間煮詰めて旨味を凝縮。さらに、冷凍により食物繊維の中の細胞壁が砕かれ、栄養成分が吸収されやすい『えのき氷』を製造しています。優れた栄養価と出汁効果で旨味とコクが増し、減塩にも。便秘改善など健康効果も期待大！！

『えのき氷』はおいしくなる魔法の調味料！
卵料理はふっくら♪揚げ物の衣に入れるとカラッとジューシーに!
1日3個でキノコ50g分が摂取できます。

平林産業株式会社
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