グラフィカリーと、平野屋米店と。
カレーが好きでして、定期的にカレーを欲するという・・・最近はグリーンカレーが多いかな？
今回は気になってる一軒と、カレーに合うお米をブレンドしてるお米屋さんのお話です。
▶︎グラフィカレー（中目黒）
先日、目黒ストリートから山手通りへ曲がり中目黒駅に向かいっている途中、上の看板が気なって戻る。なぜって歩道橋の下でお店があるように見えなかったというか気が付かなくて！
しかも歩道橋に現在白いビニールシート貼ってあってトンネルみたいな気分の場所！
工事中なんですね〜
そして思わず二度見というか「ここにお店が！」な感じの扉
立ち戻ってみたらありました！きっとほっそいお部屋のような？この日は残念ながら夕方でクローズで残念、しかし扉すごい・・・
GWもやっているみたい
そして私は「碧」希望！ 下記の通り「すっごい碧」
碧の「碧」たる所以は何と言ってもこの美しい緑色！これは、ほうれん草とバジルの色です。
— graficurry_nakameguro (@graficurryN) April 25, 2023
仕込みの間中、常にフレッシュハーブペーストの良い香りがするんですよー❣️
本日もご来店をお待ちしております。#中目黒ランチ #スパイスカレー #グラフィカリー #中目黒カレー pic.twitter.com/9PnZzSMXqZ
▶︎平野屋米店
カレー繋がりで「カレーに合うブレント」のお米を〜
場所は「稲荷坂」にある「平野屋米店」
「オリジナルブレンド米カレー用」が店頭に！
（そして、おにぎり用もある・・・）
「オリジナルブレンド米カレー用」
ルーをかけても柔らかくなりすぎないように少し硬めで、粒が大きめなものにしているのが特徴、程よいパラつきがルーとの相性が良い。
先日、二つとも購入しましたが、カレー用トライしてみました♪
カレーに「合う」、分量的には３合（450g）
ちなみこちらのお店、パッと見はコーヒー豆のお店かと思いました。
精米したてのお米って格別ですよね。青天の霹靂も好き。
この隣のお店も面白いのでこの話はまた別の機会に♪
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