シナノゴールド２個で作ったリンゴのタルト。
タルト台に自家製のキャラメルクリームをのっけて
その上にスライスしたリンゴをのっけて
その上に洗双糖をふりまいて、
40分ほどオーブントースターで焼いて出来あがり！　
パリではお菓子屋だけでなくパン屋でも売られている。
素朴なタルト。