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千休の部屋

千休代表の日々の日記から、千休の商品のこだわりを綴っていきます。 フォローするだけで抹茶が好きになるような内容を心がけて、月2〜4本(不定期)noteを更新予定です。
抹茶のことをあまり知らない…という人が学べたり、教養をつけることができるnoteにしていきます。 …
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#抹茶ニュース

フィナンシェのリニューアルに関して

もうすぐ、「米粉の抹茶フィナンシェ」のリニューアルが行われます。 どんな背景でリニューアルを行ったのか、リリースタイミングで公開しますが、一足早くマガジン読者のみなさまに公開しますね。 今回のリニューアルは、 ここからは有料マガジン登録者限定での公開です。 私のtwitterアカウントでも紹介していることもありますが、もう少し詳しい説明や、あまり教えたくないことも書いてます(笑)。 マガジンは、月3〜4本、抹茶に関することや、大好きなお取り寄せやカフェについて書いている

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抹茶はエナジードリンク?抹茶は海外で、どのように捉えられているのか

抹茶を飲みすぎて酔うことがたまにある、なまっちゃ(@namatcha_)です。 最近は、いろんな抹茶情報をインプットするのにハマっていて、ニュースだったり論文だったりをとにかく読みあさってます。 でも、インプットだけだと血肉にならないので、このnoteでアウトプットしていきます。 自分の知識や意見も交えながら、内容をコンパクトにまとめるので、ぜひ何かの参考になったら嬉しいです! 海外で抹茶はどのように飲まれているのか日本だと「伝統」として認識が定着している抹茶。 一

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