ラーメン続きの後、美味しい喫茶店へ♡

　私は、ラーメン通というわけでは全くありませんが、振り返って見ると、よくラーメンを食べています。

　ラーメンって、中華そばであり、中国由来ではあるのですが、そもそもは、日本に「夜鳴きそば」という、そばをダシ醤油に入れてすするという文化があり、そのダシ醤油に中華麺を入れるというアレンジを施して、日本のラーメンができたのですね。

　中国人が食べても、中国の麺とは違うと言いますし、また、日本のラーメンは好きと言う人が多いのは、何だか、日本の食文化が認められているみたいで、うれしいですね。

　日本人は、トヨタ自動車の「カイゼン」運動ではないですが、何かに手を加えて、どんどん良くしていく風土があるみたいで、ラーメンにしても、単なる醤油ラーメンの変化球で、味噌ラーメンがあり、そのさらなる変化球で、味噌バターラーメンがあったりと、日本中にどんだけのラーメンの種類があるんだろうと思います。

　これは、ラーメンに限らず、あらゆるレストランに言えることで、外国人に言わせても、「日本は“美味しい国”」とのことです。

　昨日の昼、夜、今日の昼と、全く狙ったわけではないのですが、ラーメンを3食、食べてしまいました。

　外国に行くと、日本食(という外国の人にとってはヨソの国の食べ物)だからということもありますし、インフレ・円安ということもありますから、ラーメン一食が日本円に換算して、何千円もするということもあるらしいですね。

　日本の中では、いくらインフレ傾向があると言ったって、餃子を付けても、千数百円で、お腹一杯のラーメンが食べられるのです。ありがたや、ありがたや…(T_T)。

　昨日の昼は、横浜家系、昨日の夜は、ネギ味噌ラーメン、今日の昼は、とんこつ醤油ネギラーメン。あぁ、そして、いずれも大盛。

　こうして見ると、何だか、こってりしていますね。
　※かくいう私は、体重は重いですが、通常血圧・通常血糖ですぞ。ラジオ体操25年以上という経歴が効いているのでしょうか。

　大体において、ラーメンの大盛と餃子を食べている段階で、元気がないという姿は想像しにくいので、生活習慣病に影響がないという自信があるのでしたら、元気ハツラツ☆、必ずしも悪いことではないと思っています。
　※食べたら、運動したらいいんですよ。

　今日の昼は、友人とランチしましたので、友人を駅まで見送りがてら、ずいぶん行っていなかった、かつての馴染みの喫茶店に行ってみました。

　その友人は、職場の全員参加推奨の運動会で、負傷し、足が痛いとのことでしたが、歩けるとのことでしたので、ゆっくり歩いて駅まで行きました。
　※社会保険労務士的には、「労災」適用の可能性もあるのではないかと思いますがね。

　かつての馴染みの店は、小さな経営の店ですが、一つの駅前に集中的に3店舗を、違う雰囲気の作りで経営しており、また、珈琲の質はすこぶる良いのですが、値段もかなりハイレベルで、このような郊外の店舗で、恐るべきことだなと感じています。

　できて30年以上が経過していますが、以前と同じ女性店長が、珈琲をドリップで淹れてくれました。

　珈琲は、安いもので1杯560円で、上位価格帯は800円台。昔は、もっと高かったような気がしますから、相当な企業努力をしているんでしょうね。客層は、上質で、ほぼ満席。近隣からも、電車に乗ってまで来ていると聞きますから、スゴいものだなと思います。

　友人とは、とりとめもない話をして、別れました。席から、立ち上がるときに、足が痛かったとのことで、次回、会うときには、完治しているといいですね☆彡。

　「ラーメン⇒喫茶店」の美味しい話でした。