最近食べたベトナムデザート
なちです！
ご飯に引き続きデザートも紹介しちゃおうと思います〜〜
生粋の甘党なので、ベトナムデザートにワクワクしてましたが、美味しいものいっぱいでした！
1.チェー
上にプリンが乗っていて カラフルな固めの細々としたゼリーのようなものや、もちもちした何かが入っている甘めなチェー！
ハノイで食べたものよりデザート感が強くて、とても好きな味でした。
チェーなら毎日食べても飽きないと思う、、
2.Sủi dìn (スイジン)
日本語教授法の授業の一環で、ハイフォン大学の学生と相互にインタビューを行う活動があった時に、「ハイフォンの有名なごはんはなんですか？」と聞いたところ、教えて貰ったものの中にあって、ずーーっと食べてみたかったスイジンでした！ 前置きが長いけど、なんとなくベトナムへ来る前から知っていたからこそ、思いが募っていた食べ物です。
しょうがの効いた甘いシロップ！中には緑豆の餡が入った白玉！トッピングにごまとココナッツが降り掛かっていて、それでいて温かい、寒い日に最適なデザート！ショウガ効果もあって身体の内側から身も心もポカポカ温まりました(*˙˙*)
３．Tanu Sốt Chanh Leo
パッションフルーツソースの豆腐
こちらも個人的には行きたかったお店！
Victory hotelを検索した時に、最初とっても豪華なホテルが出てきて、「ここに1ヶ月泊まるのか〜」なんてにこにこしながら、周辺のお店とか調べて行きたい場所としてリサーチしてたんです。あきらかに大学まで徒歩10分で行けないって判明してから違うホテルだって気づきました💧
こちらは、ハイフォンの都市部にあるほうのvictoryhotelのすぐ近くのお店です！
まず、店員のおばちゃんがすごくフランクで優しい！簡単な英語で味の説明をしてくれました♪
その後、試してみる？ってスプーンを差し出してくれて、マンゴーやら抹茶やらのソースやクリームを色々味見させてくれたんです。味見をもとに、私は「パッションフルーツ味」を頼むことに決めました😽
食べてみると豆腐！でもソースや周りのシロップがしっかり甘いからとっても美味しい！しかもくどすぎない甘さでちょうどよかった。タピオカもトッピング程度に入ってて 嬉しいサプライズでした〜🫶 (29000ドン)
４．kem bơ dừa
アボカドココナッツアイス
見づらい写真ですみませんが、パフェほどのサイズ感です。しっかり大きい
ココナッツアイスを求めて歩いていたら見つけたので入ったお店です。
メニューを頼むのに苦戦しながらも、人気のメニューを聞いたら、「dừa」とココナッツの単語だけ確認できたので注文！
見事にアボカドココナッツアイスでした！🥑🥥
美味しさ的には間違いないですよね、でも今度はもち米アイスもトライしたいかも〜
5.coconama タピオカ
かおりんが友達に美味しいと聞いていたタピオカ屋さん
見た感じ美味しそうなメニューいっぱいありました！チョコミントも生チョコも捨て難い、、と思いながら、ここでもココナッツがきになり、ココナッツミルクの中で👑マークが着いていた真ん中のドリンクを頼みました☁️ 青くて可愛いし、爽やかな感じかな〜とか考えていたら、予想以上に 「無味」。わかることは、うっすらとしたココナッツの風味とタピオカがごろごろ居ることだけ。その点はちょっと残念🥲 チャレンジ精神って時に失敗することもありますよね、たぶん甘いものが苦手なお父さんあたりに人気なのかな〜とか考えたりしてみて、。
ちなみに左側のは、これはこれで👑マークが着いていた人気メニューらしいのですが、クセ強めな甘いハーブティーという感じの味でした。なかなか渋い味です。 右側は見ためからしてわかる美味しさ！イチゴジャムそしてココナッツミルクという王道の美味しいやつです🍓 甘くてシンプルに美味しかったです、、、
6. nước dừa ココナッツウォーター
路上の果物商店？でおじさんが豪快に叩き割りながら作ってくれるココナッツウォーター。
ストローを突き刺して飲みます！空気口を作らないと酸欠になるし、飲む時にすごい音が鳴っちゃうので、飲み口ともう1個、穴は空けといてくださいね😵💫
味は超素朴！ほん〜のり甘いです。健康に良さそうそして安いらしい！破格の20000ドン
重たいのでさっさと飲んでゴミ箱にポイしちゃうのが吉です🚮
最近食べたスイーツたち！今はDừa dầmが1番気になってます〜 帰国前に食べられるといいな
なち
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？