なーちゃ

エンジョイ勢のお茶マニア。 #メロウチャイの中の人。新感覚チャイを体感してほしい。 #茶レポ でお茶の感想を呟いてる。 白茶緑茶黄茶烏龍茶紅茶黒茶わりとなんでも飲む。

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エンジョイ勢のお茶マニア。 #メロウチャイの中の人。新感覚チャイを体感してほしい。 #茶レポ でお茶の感想を呟いてる。 白茶緑茶黄茶烏龍茶紅茶黒茶わりとなんでも飲む。

第2回メロウチャイまとめ

メロウチャイとは… メロウには芳醇な、まろやかなという意味があります。 他にない、香り高いチャイをお届けします。新感覚チャイを提供するお店です。 3~4か月に1回開催。テーマを掲げた3種のドリンクのコースを提供します。 ・準備、テーマ決め 第１回目メロウチャイで楽しさとやりがいを掴んだなーちゃは第2回メロウチャイを企画していた。前回は冬だったので、違う季節が良いなと思い、2023.4/8(土)の春に開催することにしました。テーマは春うららとした。 前回と同じく、ハピノベー

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    • 第１回メロウチャイまとめ

      ・始まり 2022~2023年頃なーちゃは考えていた。 お茶を消費する側からお茶を提案する側に回ってみたいと…。でも、どうやって？そうだイベントを開催してみよう！！その気持ちから始まりました。 ・どんなイベントにする？ ただ、お茶を提供するだけじゃ周りと差別化を図れない。私の手でお客様に喜んでもらえるもの…。チャイなんて良いんじゃない！？ 私は #なーチャイ という名でよくチャイをつくっていたし、マサラチャイだけでなく、お花やハーブといった珍しいものもよくチャイにしていた。そ

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      • ジョジョキャライメージティー

        2022年4月、私はジョジョの奇妙な冒険第4部のキャラの中から3人のイメージティーをつくることにした…。何故ってジョジョが好きだから…。イメージティーつくれるのでは？とおもってしまったから…！！ ということで茶葉&ハーブ&スパイスミックスで挑戦。 ・ジョジョの奇妙な冒険とは 人間讃歌がテーマ。正義の心を持つ主人公と仲間たちの絆を描き、強大な敵と死闘を繰り広げていく。敵は凶悪である場合も多いが、ジョジョに登場するキャラクターは善も悪も己の信念を強く持っているのが特徴。善悪を問

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        • #適当八宝茶3月まとめ

          こんにちは。#適当八宝茶のなーちゃです。 適当八宝茶ってなんですか？って？ 2022年1/17～から私が勝手につくりはじめたんです。 中国食材に限らず、自由に植物食材(ハーブ、スパイス等…)を組み合わせてつくる八宝茶のことです。 今回は2022年3月まとめです。 定番の八宝茶食材から桜花、サフラワー、コーンフラワーなどのお花類、炒り黒豆、ゴマ、ピスタチオなどが初登場。 ツイートは上にいくほど日付が新しいです。 ぜひご覧くださいませ！！

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          茶レポ 2021まとめ ～下半期～

          こんにちは。 今回は茶レポ2021まとめ下半期 いきますよ！ 7～12月の紹介です。 上半期は別記事にまとめていますので、よろしければお読みください。 #茶レポ とは、飲んだお茶の記録であり、お茶がおいしい！という情熱を伝えられたら、もし購入の参考になれたら、という気持ちでレポをTwitterでやっております。 その様子をどうぞ↓ 青蛾茶房福県白牡丹 口に含むと意外にグリニッシュな風味！そのあとに山の平野の緑のような厚み、白牡丹らしさを感じます。余韻に山ユリまたは菖蒲のよう

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          茶レポ 2021まとめ ～下半期～

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          茶レポ2021 ～上半期～

          #茶レポ とは、飲んだお茶の記録であり、お茶がおいしい！という情熱を伝えられたら、もし購入の参考になれたら、という気持ちでレポをTwitterでやっております。 今回は2021年上半期、1～6月いっぱいの #茶レポ を紹介します。 よろしければ見ていってください！ Tea Bridge 阿里山自然生態茶 醸造したような複雑な香味旨味がある。自然生態茶というだけあってわいるどな風味がある。濡れた落ち葉を土壌と一緒にして腐葉土にするときの匂いを強くかぐわしくした印象。#茶好連

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          茶レポ2021 ～上半期～

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          なーチャイ まとめ

          みなさんチャイは好きですか？私は大好きです。つくるのも飲むのも大好きです。 ここでひとつ豆知識。 日本だとチャイ=スパイス入り煮出しミルクティーですが インドを始めとするチャイ文化圏では必ずしもスパイスが入っているわけではありません。 チャイ=煮出しミルクティー のことを指します。 それも砂糖たっぷりが標準のよう。 もちろんスパイスが入っていて当たり前！という地域もあるとのこと。 インドの地域で言うと北のほうはスパイスなしの煮出しミルクティー、 南のほうがスパイス入りの煮出し

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          なーチャイ まとめ

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          2020茶レポ まとめ

          こんにちは。お茶が大好き、なーちゃと申します。お茶はシングルオリジン:生産国/日本中国台湾インドスリランカネパール :製法/白茶/緑茶/烏龍茶/黄茶/紅茶/黒茶 なんでも飲みます。スパイス&ハーブブレンドも好きです。 ？？？となる方大勢いらっしゃるかもしれませんが今日は気にしないでください。ただお茶好きなんだなーと思ってください。 今日は私がTwitterで書いている #茶レポ を紹介します。 お茶の感想って意外とみなさん書かれないんですよね。私は気になるお茶がどんな味か

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          2020茶レポ まとめ

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          #適当八宝茶 まとめ2022/1～2月

          みなさん八宝茶はご存知ですか？八宝茶は滋養のある食材をいくつも組み合わせてつくる中国の伝統的なお茶のひとつ。「八」宝茶ですが使う食材の数は八つでなくて良いとのこと。「八宝」は「たくさんの」という意味なんだそうです。 クコの実、棗、菊花、陳皮…などなど、定番の材料はありますが、なに入れるも自由、組み合わせも自由。家庭ごとにオリジナルのレシピがあるんだとか…。 それなら面白そう！思いきって好きにやっちゃおう！と始めたのが #適当八宝茶 です。 私がTwitterで上げたオリジナル

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          #適当八宝茶 まとめ2022/1～2月

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