「俺とスパイス」始動
これからここで、スパイスの魅力とか、スパイスの情報とか、スパイスにまつわるあらゆる事を、食という領域にとどまらず様々な角度から網羅的に扱っていきたいと考えている。
考えている、というかそう決めた。
元々国民食として定着しているカレーは以前にも増してメディアで扱われる事も増え、カレーは相当な広がりを見せているけれど、ことスパイスに関してはメディアで扱われることは非常に少ないし、あくまでカレーとセットの単語として見かける事が多い。
まぁ単なる調味料程度に思われているからなのだと