小さなフライパン

物は試し。

卵焼き用のフライパンでホットケーキを焼いてみました。もちろん、合う蓋がない。

仕上がりはこちら、

見たことの無い長方形ホットケーキ。

かわいい。

蓋が出来なかったことが原因なのか、少し焼き目は固め、でも豆乳を少しばかり多めに入れたので中はモチモチ食感。

大きなフライパンより、なんとなく家事が進む気がする小さなフライパン。